4月は春の食材だけでなく初夏に向けた食材なども目につき始めます。 飲食業界ではどのような食材を 使った企画を展開しているのでしょか？ 4月が旬の食材にはどんなものがある？ 4月が旬の食材はどのようなものがあるのでしょうか？ 野菜 アスパラガス うど かぶ きくらげ グリーンピー ス キャベツ クレソン ごぼう さやえん...

私のクライアントであるサロンオーナーからよく受けるお悩み相談で、 「週末に予約が集中して困る…」 というものがあります。 あなたのサロンではいかがですか？ もし、平日にも予約を増やし分散させることができれば「週末の予約枠を増やせる」という大きなメリットもあります。 今回は、そのお悩みの解決策をお話しますので是非ご一読く...

美容室・サロンに限らずクリスマスもハロウィンも体験型の消費が盛り上がるように最近はなってきています。 あなたのサロンでもこの盛り上がる年末商戦に向けて本格的に動き出す頃ではないでしょうか？ どのようなキャンペーンを実施するのかもう決まってますか？ 現在は単純なメニュー紹介や値引きキャンペーンだけ、という提案方法ではお客...

今回は、美容室・エステ・ネイル・アイビューティー・リラクゼーションサロンなどの集客についてお話します。 出来るだけお金をかけずに、忙しい中手間がかからない方法で、様々の集客メディアをシンプルかつ効果的に活用する方法を伝授します。 2,200以上の美容室・サロンの集客サポートをしてきた私たちだけが持つ独自ノウハウ...

前回、メールアドレスはフェイスブックフォロワーの20倍の価値を持っている というお話をさせていただきました＾＾ ※今回と前回の内容を合わせた動画はこちら 何か気付きがございましたら「いいね！」ボタンを押してください＾＾   それでは今回 サロンが持つお客様情報としての価値、 また集客効果における価値として、 ...

2月にもなるとふきのとうなど、徐々に春の兆しを感じさせる食材を見かけるようになってきます。 しかしまだ一般的には冬のイメージも強いことから温かい料理や、がっつり系のスタミナ料理も食べたくなったりもします。 今回は飲食業界の2月はどのような食材を使ったメニューを打ち出し、販促企画を行っているのかをご紹介します。 2月が旬...

画像元 https://www.drwallet.jp/navi/1767/ 2月はバレンタインをはじめとする記念日もあり、販促企画にも最適な季節でもあります。 また、2月はまだまだ気温の低下による乾燥、静電気や髪の痛みなども多い季節です。 特に肌は乾燥するとシワや肌荒れ、ハリツヤが無くなってしまう原因になります。 そ...

暦上は春で、梅の花が咲き始めたりもする2月。 しかし寒さも本格的化し、大雪が振ることも珍しくなく、冬真っ只中でもあります。 今回はそんな2月の世間的なイメージや記念日についてご紹介していきます。 2月はどんな季節？ 画像元 https://www5.hp-ez.com/hp/sayama-clinic/page4/bi...

2月は上旬は特に1年の中でも最も寒い季節というイメージも多く、風邪をひきやすい季節でもあります。 今回は2月の健康状態とオススメの食材についてご紹介していきます。 2月はインフルエンザに注意！ 画像元 https://mikenekotiger.com/infuruenza-yobou-senpukukikan-syo...

1月のメニューといえばお正月料理が思い浮かびますが、飲食業界ではどのようなキャンペーンを行っているのでしょうか？ 今回は1月の飲食業界大手企業の販促事例をご紹介していきます。 1月が旬の食材にはどんなものがある？ まずは1月に旬の食材を見てみましょう。 画像元 https://www.athome.co.jp/vox/...